灯屋迎帆楼では料理長が毎月、器と季節感ある盛り付けを心掛け、構成などを整えながらご用意させていただいております。四季折々の旬の食材を月替わりのお料理でお愉しみください。
 
睦月のお品書き

前菜　　七品
椀物　　海老芋の含ませ　白味噌仕立て
お造り　本日のお造り
焼物　　松笠甘鯛杉板焼き
蓋物　　雪中蕪蒸し
強肴　　低温仕立て和牛雪見
御飯物　鯛飯　茶漬け仕立て
赤だし
香の物
水菓子　南瓜布丁
 
※旬の食材を使用しておりますので、お献立を一部変更する場合がございます。